Angers, cette charmante ville de l’ouest de la France, ne cesse de surprendre par la richesse de sa palette gastronomique. Parmi les diverses cuisines du monde qui ont trouvé leur place en son cœur, la cuisine marocaine se distingue, offrant aux Angevins une évasion gustative directement vers le Maghreb. Mélange subtil de traditions et de saveurs, les restaurants marocains d’Angers promettent une expérience authentique et chaleureuse.
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Le concept des restaurants marocains en France
En France, les restaurants marocains sont de véritables ambassadeurs de la culture et de la gastronomie du Maroc. En poussant leurs portes, on se laisse transporter par l’odeur des épices : cumin, coriandre, safran, gingembre, ras el-hanout… Autour de la table, les convives peuvent déguster des tajines mijotés, du couscous aux sept légumes, des pastillas croustillantes ou encore des brochettes joliment grillées. Sans oublier les délices sucrés tels que les cornes de gazelle, les makrouts ou le thé à la menthe, synonymes de partage et de convivialité.
Les incontournables marocains d’Angers
Pour ceux qui souhaitent vivre cette escapade gustative à Angers, voici quelques adresses qui se sont distinguées :
- Orient’Halles
Adresse : 25 Rue Baudrière, 49100 Angers
Téléphone : 603002093
Horaires : Mardi au dimanche de 19h30 à 21h30Un lieu où modernité et tradition se rencontrent, proposant des plats authentiques dans une atmosphère conviviale. - PALOMA
Adresse : 7 Rue Grille, 49100 Angers
Téléphone : 241438831
Horaires : Mardi au samedi de 9h à 17h et de 19h à 22hPaloma évoque la finesse de la cuisine marocaine, servie dans un cadre chaleureux et accueillant. - La Maison du Couscous
Adresse : 26 Rue de la Roë, 49100 Angers
Téléphone : 241885010
Horaires : Mardi au dimanche de 12h à 14h et de 19h à 22hComme son nom l’indique, cette adresse est la promesse d’un couscous fait maison, riche en saveurs et en traditions.
Chaque restaurant, avec sa propre personnalité et sa propre vision de la cuisine marocaine, offre aux résidents et visiteurs d’Angers une plongée unique au cœur des saveurs du Maroc.