Tous les professionnels qui travaillent dans la filière bois sont invités à participer aux 12ème États généraux, les 24 et 25 septembre, au Parc des Expositions d’Angers. A cet évènement, un nombre de 300 personnes est prévu d’y participer. Le but de la rencontre est de partager les dernières innovations dans ce domaine d’activité et de rester au courant avec les exigences du marché de construction.

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Les entreprises d’équipement, d’aménagement et de construction utilisant comme matériau le bois peuvent d’ores et déjà réserver leur emplacement pour le Salon Maison Bois qui aura lieu du vendredi 25 au lundi 28 septembre 2015. Vous pourrez bénéficier d’une mise en avant en étant face au client. Bénéficiez des services de publicité proposés par les organisateurs.

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Avec 4000 entreprises et 37 000 emplois (du forestier à l’architecte) dans les Pays de la Loire, la filière bois s’est hissée au deuxième rang des régions françaises dans ce secteur. Bien que peu forestière, la région s’est spécialisée dans la transformation du bois à destination de la construction de maison en bois et de la bio énergie. Le secteur poursuit son développement sur un rythme de croissance de 4% par an, dont 12% pour les maisons individuelles.

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Ce n’est pas Intermarché mais Auchan qui devrait reprendre l’hypermarché d’Angers-est. Une grosse page va se tourner, peut-être avant l’été, dans la galerie commerciale Espace Anjou, à la sortie d’Angers, côté est : l’hypermarché, occupé depuis 1995 par l’enseigne Casino, va changer de main et passer sous pavillon Auchan. En grosses difficultés financières, le groupe stéphanois négocie depuis mois avec deux des plus gros acteurs de la grande distribution pour reprendre une grande partie de ses magasins et soulager sa dette estimé à plus de 6 milliards : Intermarché et Auchan sont les deux candidats qui vont se partager l’empire bâti depuis plus de 50 ans par Jean-Charles Naouri et ses prédécesseurs. 288 hyper et supermarchés sont concernés, dont 98 vont tomber dans le giron d’Auchan, comme celui d’Espace Anjou. L’enseigne au rouge-gorge, gérée par l’association familiale Mulliez, possède déjà un hypermarché à Avrillé, et des petites surfaces à la Roseraie (Orgemont), rues Boisnet et Paul-Bert, en centre-ville. Des transferts prévus dès le printemps 190 autres magasins Casino seront repris par Intermarché qui va en rétrocéder une petite trentaine à Carrefour, là où l’Autorité de la Concurrence jugera qu’un risque de concentration existe (la question pourrait se poser pour le Casino Hyperfrais de la Roseraie). Ces opérations sont programmés  à partir du 30 avril et se dérouleront en trois vagues, jusqu’à la rentrée de septembre 2024. A cette date, les enseignes Casino auront définitivement disparu des façades des magasins inscrits dans ce grand plan de restructuration. Le flou subsiste sur la pérennité des emplois financés par Casino : plus de 4000 salariés sont concernés par ces cessions d’actifs.

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Fort d’une fréquentation inédite en 2023, le parc dédié au végétal et à la biodiversité continue de se développer et annonce deux grandes nouveautés pour la prochaine saison. La saison 2023 de Terra Botanica s’est achevé début novembre sur un record : 554 000 visiteurs ont franchi les portes du parc, une affluence jamais atteinte depuis son ouverture en 2010. Sa direction souhaite surfer sur cette vague en enrichissant l’offre du site en 2024 (la réouverture est programmée au tout début du printemps, le 24mars). Deux nouveautés ont été annoncées : la « clairière des animaux » et « la galerie des papillons ». Ces deux « attractions » seront dédiées à la faune locale. La « clairière des animaux » offrira ainsi un espace de 5000 m², partagé entre sous-bois et prairies, à plusieurs dizaines d’espèces, élevées sur le territoire : vaches, porcs, lapins, poules, alpagas moutons et chèvres occuperont le terrain en toute liberté. Ce n’est pas une première en soi à Terra Botanica : de nombreux animaux domestiques ou sauvages y vaquaient déjà, mais sans contact direct avec public qui pouvait seulement les observer depuis un petit train. Avec la clairière des animaux, l’immersion sera totale : «  Cette clairière sera un nouveau lieu de médiation pour expliquer les interactions entre l’animal et le végétal » précise le parc. A partir de mai 2024, la serre tropicale, refuge de paillons originaires de tous les continents, sera complétée par la galerie des papillons, une volière entièrement dédiée aux espèces régionales. Le lieu fournira des informations sur les plantes hôtes essentielles à la reproduction des papillons, comme la petite oseille, l’ortie, le thym, et le prunellier. Et les visiteurs en sauront plus sur les plantes nectarifères indispensable o l’alimentation des papillons : la lavande, la valériane et les lilas. Le parc a également prévu de mettre en place un nouveau cycle de conférences et des ateliers axés sur le thème de la biodiversité. Le festival les Envolées Végétales se répartira sur une dizaine de dates en juillet et août.

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L’exotisme des saveurs japonaises a fait son chemin à travers le monde et Angers ne fait pas exception à cette tendance culinaire. La ville, imprégnée de richesses historiques et culturelles, a également ouvert ses bras à l’art délicat du sushi, offrant ainsi une fusion exquise entre tradition et modernité. Le Concept du Restaurant de Sushis en France En France, les restaurants de sushis ont introduit bien plus que les rouleaux de riz garnis. Le menu s’étend souvent pour englober une panoplie de mets japonais : des sashimis tranchés avec précision, des makis enroulés de manière artistique, des tempuras croustillants et bien sûr, les nigiris ornés de poissons frais. Les épices comme le wasabi et le gingembre mariné apportent une touche piquante, tandis que la sauce soja sert d’accompagnement indispensable pour tremper. Le tout est souvent complété par des boissons traditionnelles, comme le saké, offrant ainsi une expérience gastronomique complète. Aller plus loin : Les meilleurs restaurants asiatiques Découverte des Meilleurs Établissements Angevins Pour ceux qui cherchent à déguster ces délices à Angers, voici une sélection des adresses les plus prisées : Sushi Shop : Situé au 274 Av. Pasteur, il propose une large variété de sushis. Ouvert du mardi au dimanche de 11h30 à 14h et de 18h30 à 22h. Tél : 241875130. So Sushi : Niché au 33 Rue Plantagenêt, cet endroit est l’épitomé de la cuisine japonaise traditionnelle. Ouverture du mardi au dimanche de 18h à 22h. Tél : 241420102. YAKITORI 焼き鳥 – Sushi et Cuisine du Monde 寿司と世界の料理 : Une fusion de saveurs à découvrir au 25 Rue des Lices, avec une ambiance chaleureuse. Disponible du mardi au dimanche de 12h à 14h et de 18h30 à 22h. Tél : 252750636. Sakura : Un voyage culinaire au cœur du Japon au 8 Rue des Poeliers. L’établissement vous accueille du mardi au dimanche de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30. Tél : 241888198. Angers se positionne donc comme une ville où les amateurs de sushis peuvent satisfaire leurs papilles avec une offre variée et de qualité.

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La douceur angevine ne se limite pas à son climat et à son patrimoine architectural : elle s’étend également à sa gastronomie. En flânant dans les ruelles d’Angers, il n’est pas rare de sentir l’arôme alléchant des pizzas cuites au feu de bois, des pâtes fraîches ou encore du tiramisu. Oui, la cuisine italienne, avec ses saveurs méditerranéennes et ses ingrédients de qualité, a su séduire les palais des Angevins. Autre article sur les restaurants italiens : les pizzerias à Angers La gastronomie italienne en France En France, les restaurants italiens ne se contentent pas seulement des traditionnelles pizzas et pâtes. Ils offrent une immersion dans une cuisine variée et authentique, allant des antipasti aux risottos, en passant par les osso buco et les cannolis. Les épices et herbes comme le basilic, l’origan, ou encore le romarin rehaussent ces plats, tandis que les huiles d’olive, les fromages comme le parmesan ou la mozzarella, et les charcuteries telles que le prosciutto ou la pancetta rappellent le terroir italien. Aller plus loin : Les meilleurs restaurants de cuisine du monde à Angers Les restaurants italiens en France Angers ne fait pas exception à cette tendance. La ville abrite de nombreux restaurants italiens, chacun mettant en avant ses spécialités et son savoir-faire. Parmi les incontournables, on retrouve : La Cucina di Nonna au 26 Rue Beaurepaire. Ouvert du mardi au dimanche de 12h à 14h et de 19h à 22h. Pasta Al Dente situé 8 Rue des 2 Haies. Vous pouvez y déjeuner ou dîner du mardi au dimanche entre 12h à 14h et de 19h à 22h. Restaurant Francesca Angers, un incontournable au 5 Pl. Mondain Chanlouineau, ouvert du mardi au dimanche de 9h30 à 19h30. La Trattoria, nichée au 10 Rue de la Poissonnerie, vous accueille du mardi au dimanche de 12h à 14h et de 19h à 22h. Enfin, Da Gino, au 3 Rue Beaurepaire, un lieu qui ravira les amoureux de la cuisine transalpine, ouvert du mardi au dimanche de 12h à 14h et de 19h à 22h. Chacun de ces établissements offre une expérience gustative unique, où les traditions culinaires de l’Italie se mélangent à l’accueil chaleureux angevin. Buon appetito!

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Au cœur de la douceur angevine, la ville d’Angers se distingue par sa richesse patrimoniale, culturelle, et gastronomique. Si elle conserve précieusement les traditions culinaires françaises, elle sait aussi accueillir et célébrer les saveurs du monde. Parmi ces dernières, la cuisine mexicaine occupe une place de choix. Avec ses couleurs vives, ses épices audacieuses et ses textures variées, elle promet à chaque convive un voyage gustatif dépaysant. Aller plus loin : Les meilleurs restaurants de cuisine du monde à Angers Concept des restaurants mexicains en France En France, le restaurant mexicain est une invitation à découvrir une gastronomie riche en saveurs et en histoire. Les menus sont souvent composés de plats emblématiques tels que les tacos, les burritos, les enchiladas, sans oublier les guacamoles ou les churros en dessert. Les ingrédients phares sont le maïs, les haricots, le piment, l’avocat, la coriandre et bien sûr, les viandes marinées et assaisonnées. Accompagnée de boissons typiques comme la margarita ou la horchata, cette cuisine est synonyme de convivialité et de partage. Les incontournables de la cuisine mexicaine à Angers Angers regorge de pépites culinaires où la cuisine mexicaine est mise à l’honneur. Voici une sélection des adresses à ne pas manquer pour une immersion totale : Le Farñente : Situé au 12 Rue Bodinier, ce restaurant propose une carte variée, alliant tradition et innovation. Ouvert du mardi au dimanche, il vous accueille chaleureusement pour un déjeuner ou un dîner. Tél : 02 41 88 31 60. NACHOS : En plein cœur d’Angers, au 2 Place du Ralliement, NACHOS est l’endroit idéal pour déguster des plats généreux dans une ambiance festive. Ils vous ouvrent leurs portes du mardi au dimanche. Tél : 02 41 05 98 82. Fresh Burritos Angers : Situé au 8 Bd du Maréchal Foch, Fresh Burritos vous propose une expérience culinaire rapide et savoureuse, avec des burritos fraîchement préparés. Rendez-leur visite du mardi au dimanche pour un voyage gustatif authentique. Tél : 02 41 93 13 76. Que ce soit pour une soirée entre amis ou un repas en famille, Angers vous offre l’opportunité de plonger dans l’authenticité de la cuisine mexicaine. À vos sombreros!

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Angers, ville d’histoire et de culture, s’éveille aussi au rythme des tendances culinaires contemporaines. Parmi elles, le brunch a su séduire les Angevins par son alliance subtile entre le petit-déjeuner et le déjeuner, transformant les weekends en une célébration gastronomique. Riches en saveurs et en découvertes, les établissements offrant cette expérience culinaire à Angers démontrent la diversité et la créativité de la scène gastronomique locale. Aller plus loin : guide des restaurants à Angers Le concept du brunch à la française Bien que le brunch trouve ses origines outre-Atlantique, il a été accueilli et adapté avec enthousiasme en France. Dans l’Hexagone, cette pause gourmande est une combinaison harmonieuse de mets salés et sucrés. Il n’est pas rare de trouver des viennoiseries croustillantes, des œufs sous diverses formes, du saumon fumé, des fromages, des salades, des tartes, des pancakes, des fruits frais, et bien sûr, des boissons chaudes et des jus. Le tout est souvent présenté sous forme de buffet ou en portions individuelles, pour le plaisir des yeux autant que du palais. À la découverte des meilleures adresses brunch d’Angers Bar n’Co : Situé à 8 Pl. de la Gare, c’est l’endroit parfait pour commencer le weekend. Ouvert le samedi et dimanche de 10h à 15h. Contact : 241251771. Chez Marguerite : Niché au 7 Rue Pocquet de Livonnières, l’établissement charme par son ambiance chaleureuse. Brunch les weekends de 10h à 15h. Téléphone : 241885010. La Cour – Angers : Ce spot au 23 Rue de la Roë propose une variété impressionnante pour les amateurs de brunch. Rendez-vous les weekends de 11h à 15h. Contactez-les au 241960588. Le Gustave : Une institution au 12 Place Hérault ouverte le samedi et dimanche de 10h à 15h. Numéro de téléphone : 241885387. La Dérive : Situé à Port Saint Maur, l’endroit est idéal pour un brunch dominical de 10h à 15h. Pour réserver : 241523000. La Guinguette de l’Île et La Guinguette de la Maine : Ces deux guinguettes offrent une expérience unique avec une ambiance festive. Ouvertes le dimanche, elles se situent respectivement à l’Île Saint Aubin et au Quai de la Sirène. La Guinguette des Ponts de Cé : Nichée aux Ponts de Cé, cette adresse est parfaite pour ceux qui cherchent une ambiance détendue. Rendez-vous le dimanche de 10h à 15h. Les Marguerite : Un incontournable au 1 rue de Saint-Laud. Le weekend, de 10h à 15h, le lieu s’anime pour offrir un brunch savoureux. Contact : 241885010. Tonton Foch : Au 4 Bd du Maréchal Foch, le brunch y est un art. À découvrir le samedi et dimanche de 11h à 15h. Pour plus d’informations : 981777181. Avec cette pléthore d’options, chaque weekend à Angers peut devenir une nouvelle aventure culinaire !

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